悠比~[食。玩]

這次的聚餐挑了在台中有幾間分店的[很牛炭燒牛排]的學士店~

全國除了台中之外,台北、中壢、竹北、南投也都有分店!

生意很不錯,沒訂位應該是沒位子......

門面是一個大的圓拱型櫥窗~

從店外可以看到冷凍櫃裡的牛肉~

還有一面大的MENU燈箱,牛排329元起跳,不吃牛還有雞排跟豬排可選~

店內的半開放式廚房~

MENU頗簡單,肉的重量也都有標示!

還有漢堡肉跟一些小點可以點~

疫情期間,因為有個小小的自助吧,取用時都需要戴上手套還有口罩!!

自助吧有果汁跟綠茶~

兩種濃湯~

羅宋牛肉湯,裡面有牛肉塊喔~

 朋友有撈到,我都撈不到.......

奶油玉米濃湯~

這個普普......

兩樣小菜~

有醃蘿蔔跟韓式泡菜,蠻好吃的,清爽又開胃!

四種口味的冰淇淋!

果汁還蠻好喝的!!

TGB特選肋眼 280g-499元~

牛肉採用濕式熟成的工法,經過45天的熟成,再加上400多度的炭火直烤,有著炭烤牛排獨特香氣!!

建議熟度,5分熟~感覺還是有點生.....

每份牛排都會附上一個350度的加熱石塊,覺得肉太生的話,

可以再微烤加熱到自己喜歡的熟度!

如果石塊冷了,可以請服務人員送回廚房加熱!

牛排沾醬有蘑菇跟黑胡椒醬兩種可選,也可選兩種的綜合醬~

配菜~

安格斯牛小排 200g-659元

店家建議熟度7分熟~

要增加口感與層次,還可以要炸蒜片喔!!

其他餐點~

主廚開胃沙拉 69元~

生菜新鮮,淋上和風醬很清爽~

黃金炸蝦,一份3隻,外皮酥脆!

小小一份的焗烤筆管麵69元~

鹽烤大草蝦(3隻)249元~

最後來份冰淇淋,做個完美ending!!

這間好像是他們分店裡面比較小的,所以,自助吧的東西比較少.....

TGB很牛炭燒牛排。台中學士店

地址:台中市北區學士路234號

營業時間:11:00-20:30

電話:0982-211238